Креветки с чесночным соусе

0
11.09.2014  метки:  447



Ингредиенты на 3 порции

Масло сливочное 4 столовые ложки
Масло оливковое 4 столовые ложки
Чеснок 2 головки
Креветки очищенные 500 г
Перец красный молотый щепотка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка 1 пучок

 

Инструкция (20 минут)

  1. В большой сковороде растопите 2 столовые ложки сливочного масла и смешайте с 2 столовыми ложками оливкового масла.
  2. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 до 5 минут.
  3. Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите, пока они не порозовели, от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.
  4. Добавьте к прожаренному чесноку в сковороду вино (по желанию) и лимонный сок. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла и 2 столовые ложки оливкового масла. Когда масло растает, переложите креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем. Подавайте сразу же.

cheap nba jerseys wholesale nba jerseys cheap jerseys wholesale authentic mlb jerseys cheap mlb jerseys wholesale mlb jerseys cheap jerseys supply